대부분 아침에 영양제를 복용하지만 알고 보면 영양제 종류에 따라 유리한 섭취 시간이 달라집니다. 영양제에 맞는 최적의 섭취시간을 알아봅니다.
1. 오메가 3
등푸른 생선에 많이 들어있는 오메가3는 혈액 속 지방을 줄여 혈전을 막아줍니다. 오메가3는 지방이 많아 다른 영양제에 비해 칼로리가 높기 때문에 저녁 늦게 먹는 것은 다이어트에 방해가 될 수 있으며 이동이 많은 낮에 먹는 것이 좋습니다. 뿐만 아니라 공복에 오메가3를 먹으면 특유의 생선 냄새 때문에 구역질이 나는 경우도 있습니다. 이 경우 식사 직후나 식사 중간에 복용하면 위가 다른 음식과 섞여 속이 덜 메스꺼워집니다.
2. 유산균
일반적으로 유산균은 위산이 불안정하기 때문에 공복에 먹어야 위를 빠르게 통과해 장까지 갈 수 있어 식사 전 공복에 먹는 것이 유리한 것으로 알려져 있습니다. 식사와 함께 먹으면 소화를 위해 위산 분비가 증가하고 유산균이 위에 머물러 위산에 노출되기 때문에 불리합니다.
하지만 최근 출시되는 유산균은 대부분 '장용 코팅' 처리를 해 위를 지나 장에서만 녹기 때문에 위산 노출은 문제가 되지 않습니다. 오히려 위가 예민하고 위염 등의 질환이 있는 경우 유산균의 산성도가 위를 자극해 속쓰림을 유발할 수 있으므로 식사 후나 식사와 함께 섭취하는 것이 도움이 됩니다.
3. 멀티비타민
비타민의 종류가 많기 때문에 종합비타민의 형태로 섭취하는 사람이 많은데 이러한 비타민은 일반적으로 식사 직후 또는 식사와 함께 복용하는 것이 좋습니다. 비타민은 음식의 영양소가 몸에서 작용하도록 돕습니다. 따라서 식사와 함께 섭취하면 음식을 에너지로 전환하는 데 더욱 효과적입니다. 저녁에 먹는 것보다 에너지가 필요한 낮, 되도록 아침에 먹는 것이 더 유리합니다.
종합비타민으로 섭취하지 않고 필요한 비타민을 고함량으로 따로 섭취하는 사람도 있습니다. 이 경우 섭취 간격을 두는 것이 도움이 되는데 이는 비타민 종류에 따라 함께 섭취하면 흡수를 방해할 수 있기 때문입니다. 간격은 일반적으로 약 2 시간입니다.
4. 마그네슘과 칼슘
칼슘과 마그네슘은 뼈를 구성하는 중요한 영양소로 골다공증 위험이 높은 중년 여성과 노인에게 적극 권장됩니다. 이러한 보충제의 유익한 섭취는 저녁 식사 후입니다. 뼈 등 체내 세포가 재생되고 새로 형성되는 시기는 밤입니다. 따라서 뼈를 구성하는 영양소인 칼슘과 마그네슘을 저녁에 섭취하면 하룻밤 사이에 뼈 속으로 흡수하는데 더욱 도움이 될 수 있습니다. 또한 마그네슘은 부교감신경을 자극해 신경을 이완시키고 수면을 유도하기 때문에 여러모로 저녁에 먹으면 유익합니다.
5. 다이어트 보조제
섭취 시간은 다이어트에 도움이 되는 보충제의 성격에 따라 조금씩 달라집니다. 예를 들어 가르시니아 캄보지아는 탄수화물의 지방합성을 막아 다이어트에 도움을 주는데, 이 경우 지방으로 전환되기 가장 쉬운 식전이나 식후에 먹는 것이 좋습니다. 식사시간 이후에 복용하면 탄수화물이 지방으로 전환된 후이기 때문에 큰 도움이 되지 않습니다.
식욕억제제의 경우 식사 30분∼1시간 전에 복용하는 것이 좋습니다. 몸에 흡수되고 작용할 때까지 시간을 고려해야 하기 때문입니다. 식사 직전이나 식사 후에는 아무 소용이 없습니다.
공액리놀레산 등은 지방 성분으로 오메가-3와 같은 기름진 메스꺼움을 동반할 수 있습니다. 이 경우 식사 도중에 먹으면 예방할 수 있습니다.
전문가들은 영양제를 언제 복용하느냐보다는 정기적으로 복용하는 것이 중요하다고 지적합니다. 단기간에 약효가 나타나는 약과 달리 건강기능식품으로 분류되는 영양제는 장기간 꾸준히 복용해야만 효과를 볼 수 있습니다. 따라서 유익한 시간을 갖기보다는 잊지 않고 규칙적으로 식사를 하는 것이 좋습니다.
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